Miel de Chataignier
Le fleuron des saveurs limousines
Note: Note aromatique de cuir, bois tanisé, sucre caramélisé, fumé, herbes
Puissance: Parfum intense et complexe (bois mouillé, écorce, tanins)
Cristallisation: Lente, granulation assez grossière
Miel bio du Limousin
Léo, votre apiculteur, sélectionne les meilleurs lieux
Du Limousin pour installer ses ruchers et garantir
À la fois un miel du meilleur cru et une qualité de vie aux abeilles !
Miel d'Acacia
Le plus célèbre et précieux
Note: Saveur délicate et fleurie. Arôme de vanille, cacao, cire fraiche, fleur d’acacia, plante fruitière en fleurs, fruits (pomme, poire)
Puissance: Léger et fin
Cristallisation: Reste longtemps liquide
Miel de Montagne
Récolté en altitude sur le Plateau de Millevaches
Note: Goût floral, fruité, délicat et persistant
Puissance: Léger et fin
Cristallisation: Assez rapide
Miel de Sarrasin
Récolté en arrière-saison c’est un miel aux notes de caramel
Note: Effluve aromatiques chaudes et boisées de caramel, réglisse, épices, cassonade
Puissance: Saveur charpentée, puissante d’épices
Cristallisation: Lente, granulation assez fine
Miel fleurs sauvages
Trèfle blanc - Châtaignier - Ronce
Note: Saveur des bois, fruits mûrs, chaude, riche, persistante
Puissance: Parfum intense et complexe
Cristallisation: Assez lente, granulation assez grossière
